坐月子30天的食譜
一般來說，月子餐食譜主要分為四個步驟三大階段，其中四步即為滴水不沾(以紅棗茶代替普通水)、粒鹽不進(jìn)(少食鹽)、勤綁腹帶、靜心休養(yǎng);三個階段即為第一周為第一階段，第二周為第二階段，第三周至滿月為第三階段。每個階段根據(jù)需要，吃不同的食品，以下是月子餐30天食譜大全，具體內(nèi)容如下：
| 餐次 | 第一天 | 第二天 | 第三天 | 第四天 |
| 早餐 | 四神粥 | 小米粥 | 四神豬肝粥 | 四神粥 |
| 核桃粉 | 藕粉 | 芝麻糊 | 核桃粉 | |
| 菠菜炒豬肝 | 核桃燉蛋 | 山藥豬肝 | 腰果燉蛋 | |
| 早點(diǎn) | 紅糖水鋪蛋 | 紅糖水鋪蛋 | 紅糖水鋪蛋 | 紅糖水鋪蛋 |
| 午餐 | 粳米飯 | 黑米飯 | 小米飯 | 芝麻米飯 |
| 茄子肉糜 | 蘆筍炒雞柳 | 蜿豆里脊丁 | 荷蘭豆百合 | |
| 西紅柿蛋湯 | 香菇萵筍 | 蝦米青菜心 | 菠菜豬肝湯 | |
| 雞絲黃豆芽 | 耳花菜心湯 | 時蔬燉品 | 玉米花菜 | |
| 午點(diǎn) | 蔬菜湯 | 四神粥 | 水果羹 | 銀耳水果羹 |
| 晚餐 | 雞湯細(xì)面 | 番茄雞蛋面 | 芥菜大蝕 | 萵筍肉末粥 |
| 山藥雞丁 | 茭白肉絲 | 菌菇肉丸煲 | 西蘭花腐竹肉丸湯 | |
| 荷蘭豆炒百合 | 西蘭花炒雙蔬 | 彩椒牛肉絲 | 黃豆芽炒肉絲 | |
| 炒雞毛菜 | 上湯娃娃菜 | 麻油豇豆 | 香菇菜心 | |
| 晚點(diǎn) | 小米粥 | 紫米水果羹 | 山藥百合羹 | 玉米青豆羹 |
1、第一周
坐月子第一周，主要以代謝排毒為主，把多余的水分和毒素以及惡露排出體外，由于產(chǎn)婦產(chǎn)后體力胃口皆不佳，所以食物以輕淡、好消化為主，以豬肝、烏仔魚、小黃魚為主，可以喝生化湯、小米粥、油麻炒豬肝、紅豆湯、烏魚湯等，渴了就喝紅棗茶，需要注意月子期間任何菜都不能放鹽，也不能放醋和醬油。
2、第二周
產(chǎn)婦坐月子第二周，主要是讓內(nèi)臟收縮，增強(qiáng)骨質(zhì)和腰腎的功能，恢復(fù)骨盆，收縮子宮，促進(jìn)新陳代謝，可以適當(dāng)喝鯽魚湯，吃一些紅蘿卜、菠菜、冬瓜等綠色蔬菜。
3、第三周
產(chǎn)婦坐月子第三周到滿月，可以進(jìn)補(bǔ)了，補(bǔ)充營養(yǎng)、恢復(fù)體力，適當(dāng)吃一些補(bǔ)血、預(yù)防衰老、恢復(fù)女性肌膚光滑與彈性，常見月子餐有烏雞湯、紅豆湯、鱸魚、花生豬腳湯等。
需要注意的是，產(chǎn)婦坐月子期間，月子料理餐及飲料均需溫?zé)崾秤?，杜仲茶及水果除外，如果要吃水果，也可溫水浸泡后食用。夏季不要吃生冷食物，多攝入蛋白質(zhì)，可以增強(qiáng)自身的免疫力。
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