榴蓮蛋糕的做法是什么呢？產(chǎn)后可以吃榴蓮蛋糕嗎？①將面糊過篩，千層皮的面糊就做好了 ②在面糊里加入少許綠色食用色素，攪拌均勻(也可以不加，做成原味的) ③不粘鍋用小火燒熱，在鍋底薄薄涂抹一層油，倒入一層面糊 ④迅速晃動平底鍋，使面糊在鍋底攤成薄薄的一層，等到面糊受熱凝固以后，就煎好了(要煎出薄薄的千層皮，火候非常重要。鍋燒的太熱，面糊還沒來得及攤平就已經(jīng)凝固，煎出來面糊會很厚，鍋不夠熱，面糊攤開后不凝固，流動性也無法攤薄，形狀也不會好看，一般可以利用前1-2張千層餅皮來測試鍋的溫度，煎剩下的餅皮就會很順利了)。

榴蓮蛋糕的做法是什么呢

1、①首先制作千層餅皮，(配方的分量比較多，因為容器的限制，一次性做太多不太好攪拌，所以分了兩批來做，過程圖演示的是一半的分量) 。雞蛋在大碗里打散 ②加入糖粉，攪拌均勻 ③加入牛奶，攪拌均勻 ④低筋面粉篩入蛋奶液里2、①繼續(xù)用打蛋器攪拌均勻 ②黃油喝水加熱融化以后，倒入面糊中，攪拌均勻。

產(chǎn)后可以吃榴蓮蛋糕嗎

榴蓮蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉等材料制作點(diǎn)心。榴蓮蛋糕通常是甜的，它是利用新鮮的榴蓮果泥等材料制作而成，味道香甜，口感細(xì)膩。其中，榴蓮可滋陰強(qiáng)壯、疏風(fēng)清熱、利膽退黃、殺蟲止癢、補(bǔ)身體。產(chǎn)婦能吃榴蓮，但要適量。廣東人稱：“一只榴蓮三只雞”，此話一點(diǎn)不夸張。榴蓮果肉含有極高的糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、維生素A、B、C、鈣、鉀等，可以提高人體免疫力，抑癌延緩癌。榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽的功效。

女性可以偶爾吃點(diǎn)蛋糕甜點(diǎn)，注意控制好量就行。榴蓮蛋糕的榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。消除榴蓮燥熱的方法也可在吃榴蓮的同時喝些淡鹽水或吃些水分比較多的水果來平衡，梨、西瓜都是很好的選擇。不過，榴蓮的比較好搭檔是被稱為水果皇后的山竹，只有它才能輕易降伏水果的王的火氣，保護(hù)身體不受損害。

　 做法：1、將牛奶倒入干凈的鍋中，把蛋黃放入牛奶中，將牛奶和蛋黃、糖充分?jǐn)嚢杈鶆颉?、將混合好的牛奶蛋黃小火煮至成蛋奶糊，期間要不斷用勺子攪拌，防粘鍋底.奶糊煮至能在勺子掛住一層薄薄的蛋糊，用手指劃一下留下的痕跡不會馬上消失就可以了。3、將鮮奶油打發(fā)，榴蓮加少許牛奶用料理機(jī)打成醬。4、將榴蓮醬倒入煮好后完全冷卻的蛋奶糊，攪拌均勻。將奶油加入榴蓮蛋奶糊，攪拌均勻。5、裝入有蓋的容器后放入冰箱保存室，每隔約半小時拿出冰淇淋糊，全面攪拌一次，一共持續(xù)4小時，8次，直到冰淇淋糊完全凝結(jié)即可。

榴蓮蛋糕的味道很多人都是喜歡吃的，因為有些人確實是非常的喜歡吃榴蓮并且榴蓮本身的營養(yǎng)價值也是挺高的，所以說如果喜歡吃榴蓮的話確實也是非常正常的一件事情，但是產(chǎn)后的人是需要很注意飲食的。