如何為兒童選擇牛奶？兒童多喝牛奶的好處？純牛奶的運(yùn)輸過程中運(yùn)輸難度較大，如果選擇的牛奶不是本地的奶源，冷鏈比較沒有保證，從而會(huì)影響牛奶的質(zhì)量。選擇本地奶源的牛奶可以更好的保證牛奶的質(zhì)量。很多媽咪為寶寶選擇牛奶都喜歡選擇進(jìn)口的純牛奶，其實(shí)進(jìn)口的純牛奶都是比較高溫純牛奶，營養(yǎng)優(yōu)勢并沒有巴士純牛奶高，而且價(jià)格更貴，性價(jià)比就顯而易見了。

如何為兒童選擇牛奶

選擇低溫保存的

低溫保存的純牛奶殺菌溫度低，常溫下的高溫純牛奶殺菌溫度高，所以低溫保存的牛奶原有的營養(yǎng)成分比較不容易被破壞。為寶寶選擇牛奶一定要注意看保質(zhì)期，比較高溫奶常表現(xiàn)為保質(zhì)期超過六個(gè)月，雖然也是放在冷柜中保存進(jìn)行天價(jià)銷售，但是卻不是低溫巴士純牛奶。判斷是否是低溫保存的純牛奶用保質(zhì)期來看是非常容易判斷的。

選生牛乳配料的

為寶寶選擇牛奶的時(shí)候一定要注意看原料是生牛乳還是奶粉，如果原料是生牛乳的話，那么這樣的牛奶才是純牛奶，如果原料是奶粉的話，這樣的牛奶是還原奶，對于寶寶來說，純牛奶才是牛奶中比較好的飲品。判斷是純牛奶還是還原奶可以從包裝上判斷，還原奶都會(huì)顯著的表明在包裝上，而且保質(zhì)期也是比較長的，還原奶所含的營養(yǎng)物質(zhì)比生牛乳生產(chǎn)的要差，所以媽媽在為寶寶選擇牛奶的時(shí)候比較好選擇生牛乳生產(chǎn)的牛奶。只要原料不一樣營養(yǎng)價(jià)值就不一樣，但是不能說還原奶是完全沒有營養(yǎng)的，如果寶寶本身排斥喝純牛奶，那么就需要提供還原奶來給寶寶的飲食加一道營養(yǎng)了。

優(yōu)先選擇全脂奶

脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)是牛奶的主要營養(yǎng)，如果是脫去脂肪的純牛奶營養(yǎng)就大打折扣了，因?yàn)槠渲袥]有脂溶性維生素和有益脂肪酸。為寶寶選擇牛奶的時(shí)候，萬不可放棄全脂奶來控制脂肪攝入。牛奶蛋白質(zhì)是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，原料乳的質(zhì)量高體現(xiàn)在牛奶的蛋白質(zhì)含量高。

選本地奶源的牛奶

兒童多喝牛奶的好處

1、兒童經(jīng)常喝奶可以預(yù)防疾病

兒童經(jīng)常喝牛奶能夠提高免疫力，從而達(dá)到預(yù)防各種疾病的效果，牛奶中的鈣可以促進(jìn)兒童的生長發(fā)育，牛奶中的鉀可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保質(zhì)穩(wěn)定，所以每天喝牛奶還是非常重要的。

2、兒童經(jīng)常喝奶可以提高大腦的工作效率

牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒、減少骨骼病發(fā)生;這對于小孩子來說還是非常重要的,因?yàn)楣趋赖慕】蹬c否代表孩子的未來,針對于這一點(diǎn)都是需要引起重視。

3、兒童經(jīng)常喝奶能提高視力

牛奶中的維生素B能提高視力;喝牛奶能預(yù)防動(dòng)脈硬化;牛奶含鈣高,吸收好;睡前喝牛奶可幫助睡眠。保證一個(gè)充足的睡眠對于孩子來說還是非常重要的,因?yàn)楹⒆颖旧砭捅容^愛玩,如果睡不好的話每天就不會(huì)有精神,這樣的話不利于孩子的身心成長,這也是非常重要的,所以不管在哪一方面的都是需要保持均衡,這樣孩子才能健康全面地成長。

兒童喝奶的注意事項(xiàng)，如下：

1、兒童喝奶別太濃

兒童的腸胃比較脆弱，所以在喝的牛奶比較好不要太濃，如果經(jīng)常喝太濃的牛奶，容易出現(xiàn)便秘和腹瀉的情況，很多寶寶還會(huì)出現(xiàn)食欲不振，甚至拒食,還會(huì)引起急性出血性小腸炎。

2、兒童喝奶要避光

太陽會(huì)毫不留情地破壞牛奶中的營養(yǎng)成分,甚至使其變質(zhì)。陽光照射2小時(shí),牛奶中的核黃素會(huì)損失一半,而核黃素被陽光照射轉(zhuǎn)化成的熒光核黃素還可進(jìn)一步破壞維生素C,所以牛奶要避光,更不能長時(shí)間暴曬。

3、兒童喝奶別加糖

牛奶中含有賴氨酸,白糖中含有果糖,這兩種物質(zhì)在高溫下會(huì)形成結(jié)合物——果糖基賴氨酸。該物質(zhì)不能被人體消化吸收,破壞了蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,更糟糕的是它還可能對人體具有一定的毒性,所以,牛奶加熱時(shí)千萬不要放糖。

4、兒童喝奶別與橘子同食

在喝過牛奶之后不要立刻去吃橘子，因?yàn)榕Ｄ踢€有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，而橘子中的果酸含量很高，會(huì)讓蛋白凝固成塊狀，不利于腸道的吸收和消化，還會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛及腹瀉等不良反應(yīng)。

牛奶的營養(yǎng)價(jià)值非常高。很多兒童都喜歡喝牛奶。那兒童喝牛奶的好處有哪些呢，因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅康牡鞍踪|(zhì)和鈣，對兒童生長過程中有更好的幫助。所以牛奶對于兒童來說是比較好的。但是要注意在選擇牛奶時(shí)盡量選擇低脂牛奶，因?yàn)楦咧Ｄ痰闹竞扛?，并不利于兒童?/h6>