苦瓜的維生素C含量是瓜類(lèi)蔬菜中比較高的，其糖分和脂肪含量都很低，比較適合肥胖者食用。但是，單靠大量生吃苦瓜來(lái)減肥的方法不僅不科學(xué)，而且還有一定的健康隱患。

在美女們展開(kāi)的瘦身大戰(zhàn)中，最流行的一種方法是每天生吃2-3個(gè)苦瓜，洗凈去籽，必須生吃，堅(jiān)持20多天，不用節(jié)食，想睡就睡，想吃就吃。據(jù)說(shuō)能瘦十多斤。

苦瓜真的能減肥嗎？

中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味甘、性寒，入脾、胃經(jīng)，具有消暑、解毒和止痢的作用，用于

適用于中暑、煩躁、熱渴飲水、口腔潰瘍、痢疾等。藥理分析表明，苦瓜中含有苦瓜肽（每100克苦瓜中含有25毫克苦瓜肽）、多種氨基酸和果膠等。

專(zhuān)家建議，苦瓜苷本身不能直接用于減肥?？喙宪沼煽喙线敖M成，是一種含有17種氨基酸的堿性多肽。它具有很強(qiáng)的降血糖和調(diào)節(jié)血脂的作用，沒(méi)有任何毒副作用。盡管苦瓜具有降低膽固醇和甘油三酯的作用，適合于

但這并不意味著苦瓜有減肥的效果，因?yàn)榉逝趾透咧Y并不完全是一回事。

當(dāng)然，至于生吃苦瓜變瘦，主要是苦味抑止了食欲，而且苦瓜本身的熱量不高，人體攝入的能量減少，自然就瘦了。

吃苦瓜會(huì)不會(huì)導(dǎo)致

吃苦瓜會(huì)導(dǎo)致不孕不育嗎？

除了苦瓜的減肥效果外，人們比較疑惑的是苦瓜是否會(huì)導(dǎo)致

據(jù)科學(xué)家介紹，苦瓜確實(shí)有抗生育的作用?？喙系鞍啄芤种棺訉m內(nèi)膜分化，干擾孕早期和孕中期的胚胎植入。

科學(xué)家用小鼠做實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在懷孕早期和中期，β-苦瓜蛋白通過(guò)一系列反應(yīng)抑止了懷孕小鼠的子宮蛻變以及子宮內(nèi)膜和基底細(xì)胞的增殖，主要的反應(yīng)是，減少胚胎附著，減少滋養(yǎng)層細(xì)胞的向外生長(zhǎng)，瓦片和內(nèi)細(xì)胞團(tuán)發(fā)育等。然而，無(wú)論是α苦瓜蛋白還是β苦瓜蛋白都不影響卵泡的招募和成熟，直到懷孕。

用非常簡(jiǎn)單的話(huà)來(lái)說(shuō)，這意味著苦瓜對(duì)懷孕的人有影響（懷孕早期和中期），吃多了可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)，但對(duì)沒(méi)有懷孕的人來(lái)說(shuō)影響較小。

對(duì)于男性來(lái)說(shuō)，科學(xué)家認(rèn)為苦瓜蛋白會(huì)影響精子的正常發(fā)育和活動(dòng)，但這種影響是可逆的，也就是說(shuō)，停止食用苦瓜后，生育能力會(huì)恢復(fù)到正常。

此外，一般人在吃飯時(shí)吃的苦瓜量不足以影響生育能力。