豆腐 專題 豆腐簡(jiǎn)介:豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称罚哂幸鏆?、補(bǔ)虛等多方面的功能。據(jù)測(cè)定,一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白質(zhì)比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動(dòng)物性事物缺乏的不飽和脂肪酸,卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保護(hù)肝臟,促進(jìn)機(jī)體代謝,增加免疫力并且有解毒作用。 您還可能關(guān)注:蜂蜜 牛奶 酸奶 豆腐 食用油 雞蛋 主食 洋快餐 果汁 葡萄酒 相關(guān)文章 豆腐與蔥同煮破壞營(yíng)養(yǎng) 多吃豆腐也有害 <<上一頁(yè)123